Billets liés au tag : Rencontres
1ère édition des Puerto Apéro mercredi 13 janvier !
13 janvier 2010 - 21:07 // Actualités
VENEZ ÉCRIRE AVEC NOUS UNE LETTRE ADRESSÉE AU SÉNAT pour une économie solidaire !
Associations, mutuelles, coopératives, entreprises de commerce équitable ou d’insertion par l’activité économique… toutes contribuent à faire marcher l’économie solidaire. Secteur de plus en plus vaste, ce dernier reste cependant soumis à une forte pression du fait de sa petite taille et de sa complexité.
Vous souhaitez découvrir les enjeux de l’économie solidaire ? Vous avez des idées pour aider le secteur à se développer ? Que vous soyez déjà engagé ou simplement curieux, venez participer à la première édition des Puerto (...)
Tags // Boutique / Durable / Rencontres / Solidaire
Chez Pedro
27 mai 2009 - 19:05 // Venezuela
Chez Pedro Ce n’est pas le nom du nouveau restaurant de la rue Mouffetard… C’était mon programme du 21 Mai. Je suis effectivement à nouveau allé rendre visite à Pedro Rosas, le fournisseur historique de Puerto Cacao.
La visite de la plantation de cacao de 5 ha lance la journée. Ce jeune homme de 74 ans tranche vigoureusement branches de bananiers et herbes folles avec sa machette pour nous frayer un chemin entre les cacaoyers. La plantation est bien entretenue, nos déplacements y sont donc relativement aisés. La récente récolte a emporté la plupart des cabosses, mais certaines retardataires nous (...)
Tags // Équitable / Rencontres / Vénézuela
Aqui en Venezuela...
16 avril 2009 - 16:27 // Venezuela
Au pays de l’or noir..... : le cacao criollo ! Hepa chavo que tal ? Chévere ! Les premiers mots qu’on entend au Venezuela… Distribués à longueur de places et devantures de boutiques, ou jetés par les vitres de Mustang jaunes 1970. Je me présente : Mathieu, je travaille avec Guillaume, Pierre, Monica et toute l’équipe… destination Puerto Cacao ! Je m’occupe des relations avec les producteurs. Je suis donc au Venezuela, dans la région de Barlovento, Estado Miranda. Je vis à San Jose. Bref état des lieux : Choc’Ethic - Puerto Cacao se fournit au Venezuela en cacao sous plusieurs formes (beurre, pâte, (...)
Tags // Équitable / Cacao / Rencontres / Vénézuela
Bienvenue sur le Blog de Puerto Cacao. Vous trouverez sur cet espace des informations relatives à notre vision du commerce équitable, à nos projets, ou à nos opinions et analyses sur certains sujets. Guillaume HERMITTE à la plume. Mais le micro est à vous. Vous faire répondre, réagir, réfléchir et rire. Voici les objectifs de ce blog qui vous appartient autant qu’à nous.
